Včelárstvo Jozef Ľupták

Kráľovná hmyzu

Pôvod včiel
Včela je vysoko sofistikovaný hmyz, ktorý sa vyvinul v priebehu miliónov rokov. Nález historicky najstaršej včely bol zaznamenaný v Mjanmarsku. Telesná schránka tejto včely sa zachovala vďaka jantáru ktorý ju zakonzervoval na dlhé roky. Zistilo sa, že je stará 100 miliónov rokov. Je pravdepodobné, že včela pochádza z Ďalekého východu. V počiatku boli včely skôr ako osy, živili sa prevažne iným hmyzom než nektárom a peľom. Nie je jasné, kedy sa včely rozhodli stať sa vegetariánmi, ale vzhľadom na to, že v rôznych formách prežili dodnes, výber medzi pojedaním iného hmyzu a chutným sladkým nektárom sa zdá byť dobrým rozhodnutím. Dnes včely žijú na celom svete a je ich  približne 20 000 druhov. Veľkostne sú rozmanité od včely ktorá je dlhšia ako 3 cm, až po malú trpasličiu včelu, ktorá je dlhá iba 2 mm. Včela medonosná je jedným z týchto druhov. Väčšina ostatných včiel nežije v kolóniách, ale uprednostňujú osamelejší spôsob života. Čmeliaky napríklad žijú v podzemných norách.

Včely sú zodpovedné za bohatú rozmanitosť kvetov, ktoré dnes poznáme. Väčšina kvitnúcich rastlín sa nemôže opeľovať sama a opeľovanie, ktoré sa spolieha na vietor nie je veľmi účinné, takže kvety vyvinuté s jasnými farbami a vzormi priťahujú včely a zabezpečujú tak ich opeľovanie. Včely sú za túto službu odmeňované nektárom, ktorý pijú a transportujú ho v špeciálnom žalúdku do úľa, aby sa samozrejme podelili s kráľovnou a tiež nakŕmili včelie osadenstvo a larvy, ktoré sa stanú novými včelami.

Pre človeka bolo objavenie medu dôležité skoro ako objavenie ohňa. Pre lovcov, ktorí ešte nepoznali ochranný odev a závoje, bolo zbieranie medu rovnako bolestivé ako zdvíhanie horiacej palice. Avšak statočnosť stála za to, pretože sa zdá, že ľudstvo už malo v genetickej výbave vyvinutú chuť na sladké.

Med bol v staroveku najdôležitejším sladidlom potravín a alkoholických nápojov. Aktivity okolo včiel boli také dôležité, že rodičia pomenovávali svoje deti podľa včiel. Meno Deborah aj Melissa znamená „včely“ v hebrejčine a gréčtine. Med bol vyhľadávaný ako antiseptické sladidlo najmenej 100 000 rokov. 

Už v starovekom Egypte začali ľudia chovať včely doma. Egyptský dizajn úľa bol jednoduchý obrátený slamený kôš zvaný skep. Tieto typy úľov sa stále používajú, aj keď hlavne ako dočasné riešenie pre kolónie včiel, ktoré sa nedávno rojili.

Prvé ule, neboli navrhnuté na dlhodobé používanie. Med sa nedá extrahovať bez zničenia úľa a teda aj kolónie. Systém fungoval iba vtedy, ak kolónia vyprodukovala dostatok včiel na vytvorenie roja, ktorý by sa chytil a pokračoval v poskytovaní medu v nasledujúcom roku. Inak sa každý rok musel chytiť nový roj včiel. Ľudia zúfalo potrebovali spôsob, ako zachovať tú istú kolóniu včiel rok čo rok, aby bolo možné vyrobiť viac medu a rozšíriť včelín.

Prevratný objav

Prelomový objav vo včelárstve urobil muž menom Lorenzo Langstroth. Zistil, že včely udržia v úli voľnú cestu „včelích rozmerov“, ak by bola široká medzi 6 a 8 mm. Objav nazval „spazio di ape“ (v slovenčine „včelí priestor“). Tento objav bol dôležitý, pretože to viedlo k vývoju úľov s pohyblivými rámami hrebeňa. To umožnilo včelárovi odstrániť hrebeň a med bez zničenia úľa. To tiež umožnilo včelárovi začať manipulovať s kolóniou; pomáha jej rozvíjať sa a rásť. Tento objav sa často považuje za začiatok moderného včelárstva.

No posts found!

Pridajte Komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *